每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。
直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。
踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。
圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗
煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊
說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。
你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。
這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。
圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感
一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。
這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。
湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。
圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實
而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。
圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。
消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮
現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。
更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。
踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。
在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。
圖說：這四種口味可根據需求選擇
露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享
我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。
那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。
當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。
真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。
不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在
在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。
這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。
踏輕鍋物線上購物網站：
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踏輕料理包是不是吃得出誠意
如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕整隻鴨會不會只有骨頭
我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕胡椒鴨為什麼這麼多人推薦
如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕火鍋包是不是沒有添加物
當你20歲了，有些事你應該明白 文/艾馨兒 和“最”字說再見 我記得以前有一個約稿關于創業的，于是很多寫手紛紛擦掌磨拳興致勃勃地大談現在的年輕人應該如何如何去創業，如何如何地努力，大道理在字里行間里堆成了山，后來編輯只選了一篇。我一直記得那個標題：《帶著避孕套自慰的苦逼創業者》，很深刻，讓許多人傻眼了。韓寒郭敬明橫空出世后，不知讓多少中國青年為之振奮，有些人明著喊要比韓寒還牛，有的人即使不說心里也是對現實社會里平平淡淡地生活不屑一顧。 以前有人常說年輕人就是要有狂勁兒，但隨著媒體對有為青年鋪天蓋地的宣傳，微博里粉絲概念的灌輸，讓成功二個字越發地失去了它原有的含義，許多人成為自慰者，整天喊著我要得諾貝爾獎，我要成為中國第一，我要創建最好的公司，我要成為最年輕的董事長，現如今過了這二十歲的年齡，你就應該給自己一巴掌，真是小說電視劇看多了，萬里平川，你真的不是最好的。 少傳教多看書 上個月的時候看一期節目聽到一個央視主持人說，年輕人應該多看書而不是急著出書。聽到這句話時內心不由地為之沸騰，我想聽見很多這樣忠言逆耳利于行的話，但現在真正能夠在某個時刻沖擊到思想的卻已經少之又少。之所以這么說，是因為微博上，論壇上，網站上，博客上，所有的人都在不停地灌輸大道理，每個人都成為了站在講臺上的教師，噼里啪啦地講個不停，后來再看到那些傳教式經典式的句子就一陣反胃，并不是覺得它們說得不對，只是營養過剩導致大腦的消化不良。有一段時間腦子里就常出現四個字，厚積薄發。二十歲的年齡會讓人明白，沒有真正經歷過的人沒有資格對這個社會指指點點。 單純與裝純的區別 我以前有一個疙瘩自己老解不開，一直在衡量金錢與知識之間的關系，關于陷入類似思考中的年輕人很多，比如有個報道女碩士因為貧窮而自殺的新聞，她一直信奉一句話，知識改變一切，但真的改變了她嗎？她缺少金錢即使讀再多的書也救不了她的命。年輕的生命以單線軌道發展，簡單而直接，但隨著時間的推移前方出現了越了越多的分岔路口，隨著社會的深入，需要的東西也越來越多，想要一直以單純而生，但自從你發現前方的道路是弱肉強食的現實，而你不得不與狼共舞，于是你會明白，長久的智慧從來不是靠單純的善良來維系。后來我就信奉，不論自己行為的好壞，只愿問心無愧。 你沒有那么重要 有個微博段子很火，說初中的時候哭全班都會來陪著你，高中的時候哭最要好的幾個朋友會來安慰你，大學的時候哭你只能偷偷地哭，上班后你就不該有哭的理由，因為沒有人會在乎。我從來不喜歡去告訴別人生活應該堅強，因為當看著還未經世事的人總希望他們能一直這樣單純下去。（勵志歌曲 www.lz13.cn）堅強不是一個好聽的詞確是一個人生必備的詞，快樂家族做過一個廣告，跳出來的第一句話是何炅大聲地說，別把自己當回事兒。謝娜就說，想哭就哭想笑就笑。這應該是二十歲以后人生最好的姿態吧，不再把自己當回事，但你依舊可以想哭就哭想笑就笑，因為你的哭笑不是做給別人看的。 節儉是種美德 從小我就是個沒有理財觀念的人，或許是那種生來就對金錢的不屑，花錢如流水，腦子里自力更生著一句錢是個骯臟的玩意兒。這種觀念的橫生之下導致我對其他東西也都沒用管理概念，總覺得怎么痛快怎么來。不懂得節儉的習慣會讓生活方方面面都受到影響，在大環境的充斥下，年輕人比吃比穿比玩比對象，卻沒有比誰更節儉的習慣。月光族是個最明顯的標簽，一個年輕人如何靠自己自力更生，如何在險惡的環境下完成自己的理想，這一直是金錢開道的問題。 常回家看看 在大環境的影響之下越來越多人背井離鄉，以前去過河南的鄉村里當志愿者，那里的青年中年基本都去外面打工了，只剩下孩子和老人守家護院，過年的時候整個街道都變得熱鬧起來，老人們忙里忙外的，很是溫馨。有些家庭出去打工的可能在外面沒掙到錢就沒有回家過年，門庭就一陣冷清。前段時間表妹開始玩微信，讓外婆老人家也來說幾句，她說馨馨阿，在外面過的好不好阿，什么時候回來吶。以前從來不理解這一句話，現在聽到這樣一句話會忽然間熱淚盈眶。二十歲是個分界點，會讓生命理解了親情的可貴，夢想常在而人不常在。 他們沒有看不起你 年輕人的高傲容易讓自己產生誤解，每當一遇到別人不同意或是不理睬時，就認為他人是在看不起自己，因為高傲就更容易自卑，更是小心翼翼地保護你的自尊心。比爾蓋茨說過一句話，未成功前，過分強調你的自尊會阻礙你的發展。尤其是在文學圈子里這種年輕人更是泛濫，思想的境界讓你誤以為你已經很好了，而這種自以為在接觸到外界的不認同時就會條件下反射為看不起。還年輕的時候總覺得自己是這個世界的中心，后來你會發現，其實沒有人會愿意浪費時間去看不起你。 經歷是件美好的事 在群體里生存永遠不可能做到所有人都喜歡你，在人生中經歷同樣也不可能永遠得一帆風順，有句網絡名言：人生就像心電圖，一帆風順就說明你已經掛了。二十歲年輕的生命，已經從蛋殼里走出一段時間，不能像出來人世時那樣純潔，也無法做到經歷滄桑后的睿智，正是一個好好經歷的年齡，那就放手去飛吧，哪怕腳下是深不見底的峽谷，請記得你有一雙可以雄飛的翅膀！分頁：123
于是我出門去找張不正了。 張不正是誰？張不正是個好朋友。他是個好人，更是我的好朋友。我有很多地方做得不好，他像我哥哥一樣地指引我、照顧我。他是我最敬佩的人了。 張不正的頭發染成了紅色，雙耳打著耳釘，香煙要么叼在嘴里，要么銜在嘴上。他的衣服、鞋子也都非名牌不穿——他說不這樣就是對他高貴肉體的不尊重。牛仔褲上不僅會打些洞，還會扣上幾枚鐵環。平時他的背和腰弓著，走路時兩個膝蓋朝外。這些無不顯示出張不正的厲害。但這還不是他的全部，他更厲害的還有許多。 在初二的一節地理課上，對，就是在那個說話聲音很小、很溫柔的年輕女老師教的地理課上，座位在最后一排的張不正與周邊的人聊天聊膩了以后，開始向前面的人扔小紙團。這徹底惹怒了這個“多管閑事”的女老師。她把書放下，皺著眉說道：“張不正同學，請你安靜一下可以嗎？”女老師的聲音很小，放書的動作很輕柔，就像是用棉花糖打雪仗，所以張不正并不在意，繼續拍桌子大笑。女老師更生氣了，她有些發抖，原本白皙的臉也開始變得脹紅，“你……你……你怎么不聽老師的話！”張不正聽了，扭過頭，由于他身子還對著后面，所以他的臉并沒有完全對著老師，也許他本來就不打算看著老師。他“切！”了一聲，“我不聽你的話？你要是能讓老子服你，老子就聽你的！”這時，女老師已渾身發抖，眼睛也紅了，淚珠在眼眶打轉，她竭力忍住不讓淚水涌出。張不正緊接著說：“你們說我說的對不對啊？”說著，他便沖大家抬了抬手。回答的人并不是很多，也就是他的幾個很鐵的好朋友在喊著“對”。但由于他們那富有激情的大喊，這聲音顯得十分震耳。后來，年輕女老師捂著臉跑出教室，張不正興奮地笑了，他的朋友們高興地笑了，全班同學也快活地笑了。 張不正這樣的事兒還有很多呢，我都說不完。他不僅很厲害，還很講義氣，對我也很仗義。 我以前沒有朋友，只有張不正愿意和我做朋友。他對我很好，很多東西都同我分享，甚至還教會了我很多東西。 我爸像縣上的很多父母一樣出國打工了，我媽也在工地上攬活。在家里，我媽除了吩咐我做這做那，跟我基本沒什么正常的交流。而只要我媽一開口，那便會是冗長的嘮叨。那嘮叨就像是一只很大很長的蜈蚣，穿過我一邊的耳朵，再從另一邊穿出，使我十分惡心。久而久之，我便養成了一邊聽人講話一邊認真看電視的能力。有時候實在忍受不了，我就會與我媽對著吵，但罵戰總是會快速升級為我媽用竹棍抽我，每當這個時刻，我就跑出家去，嘿嘿。 所以我開始跟人打架。打架是一件很爽的事，因為你能全心投入而不受其他事物打擾。同時，打中別人后那種刺激的感覺久久都不會散去。有一次一個女同學踩了我的腳，我立即抓著她的頭發扇了她一巴掌。張不正覺得我打架很猛，從那以后，就和我交朋友了。 自從與張不正成為朋友后，我收獲了很多東西。他教會了我喝酒、抽煙、上網玩游戲，他帶我出去唱卡拉OK、見他的朋友，他把家里的煙帶到學校來給我抽——他讓我頭一次感覺很有面子。剛開始抽煙，我還不太熟練，甚至還被嗆到了，但他告訴我不能用蠻力去吸，吸煙要像呼吸一樣。結果，我現在覺得已經離不開抽煙了，你看，我還能吐煙圈呢！ 張不正真是個又厲害、又仗義的好朋友。 昨天晚上我做了個夢， 一個特別荒誕、可笑的夢。某一天，張不正在我房東家門口喊我去上網，我和他到了網吧門口后發現彼此都沒帶錢。于是張不正從口袋里拿出了一把彈簧刀，提了一個之前我們沒想過的建議：“咱倆去找小孩兒要錢吧！”我欣然同意。我們走到了一個巷口，正好遇到了一個小男孩。張不正是個講義氣的好朋友，我也得講義氣，所以我找他要了彈簧刀，自告奮勇去要錢。我掂了掂小刀，向那男孩走去，惡狠狠地盯著他道：“小子，快把你的零花錢給我！”男孩愣住了，看他的表情就知道他被嚇得不輕。我不禁得意，重復了一遍。可那男孩只說他沒錢，始終不把錢給我。這讓我面子上有些掛不住，所以我又在他面前揮了揮彈簧刀，聲音更大了。“快把錢給我，聽到沒！”男孩被嚇得不斷后退，我不斷朝前緊逼。張不正在后面可能有些失望，便說：“算了吧，咱們換一個人吧！”不行！怎么能算了？我也講義氣，我不能丟了面子，我不能讓好朋友張不正失望！我感到頭皮一麻，腦袋一熱，一邊大喊著“給我錢！”游戲里殺人的場景浮現在我眼前，我一邊將刀刺向男孩…… 哈哈，你說這夢有多么荒誕可笑！哦，張不正在我房東家門口喊我去上網了，不說了，我要趕快走了。 于是我出門去找張不正了。 >>>更多美文：人生故事
俞敏洪勵志演講：創業的八大能力 ——俞敏洪在多倫多大學創業論壇上講話 各位多倫多大學的同學們，大家下午好。非常高興來給大家講話，也非常抱歉，由于工作原因沒法親臨現場跟大家進行交流。這次給我的主題是有關大學生創業的問題，我想關于大學生創業，主要體現在以下八個能力上，在這八個能力上大家能夠注重培養，就有可能取得成功。 第一個能力就是目標能力。首先，大家都想創業，誰不想當自己的老板呢？可是你還得問自己一個問題：為什么要創業？你有什么樣的目標？想把它做成什么樣的狀態？我們不是為了創業而創業，而是為了做好一件事情，做大一件事情，并且前提是你在進行自我評估后發現這有可能實現的，這個時候你才能夠開始創業。如果說你都沒有目標，只是一時的沖動，只是覺得你應該去干點什么，并且對所干的事情又沒有太多的熱愛，那創業就只不過成為一種風氣，而不是現實，你也不一定能做成大的事情。就我個人而言，我當初做新東方的時候，有一個非常明確的目標，那個時候從北京大學把大學老師的工作辭退后出來做培訓機構，我希望自己能做成一個真正有意義的培訓機構，也正是有這個目標，新東方的培訓事業才蒸蒸日上、不斷前進。隨著培訓的開展，新東方的目標也在不斷改變，從最初的做一個學校變成想在全中國各地開設新東方學校，到現在我們已經做成了美國上市公司。總而言之，你的目標是上升的，但基礎是不會變的，比如說我最初做新東方的基礎就是想做成一個有品牌、有品位、為學生的前途負責、讓學生喜歡的培訓學校，從本質上來說，新東方到今天依然是這樣的。所以我覺得目標能力對創業來說非常重要，而且你全心全意熱愛這個目標的能力也非常重要。除此之外，你需要注意的一個問題是：你的這個目標一定是能夠做大的，而不僅僅是為了自娛自樂。比如說你喜歡書法，就一下子去創立一個書法公司，這不太容易。 第二個我覺得非常重要的能力是專業能力。如果你對一個專業不懂就去創業，失敗的可能性也很大。就像你開了一個飯店，假如你自己不是廚師，又沒有太雄厚的資金一下子請很多大廚師，就很難把控你這個飯店的質量，而且很容易被大廚師炒魷魚。比如你請了一個大廚師，他做的飯很好，招來很多顧客，這時候他一看自己的地位很重要，就反過來跟你要價，說不給更多的錢就不干，你一生氣把他開了，這樣一來你飯店的菜也做不好了，最后面臨倒閉了。十幾年前我開始做新東方的時候，周圍的很多培訓機構都是被優秀老師炒魷魚給炒倒了。也是因為他們課上得很好，學生很滿意，老師就開始向老板要價，老板自己又不懂教學又咽不下這口氣，最后老師都跑到別的培訓機構去了，老板就只能把學校關掉了。新東方當初能做下來很重要的一個原因是我自己就是個大廚師，也就是說新東方當時開設的很多課程，我自己都能教，因此我的老師在拿到他們覺得比較滿意的工資時，就不會跟我提出非分的要求，他們知道，一旦提出過分要求，我自己能把他們的課給上了，同時又不會對新東方造成太大傷害。所以當你白手起家、身無分文，或者資金有限的時候，有一個重要前提：你必須是你創業的這個領域中的專家，是一個能控制住專業局面的人。比如你開一個軟件設計公司，自己都不懂軟件，你首先是把控不了質量，其次你把控不了人才，會很麻煩。這是第二點，就是原則上你必須在想創業的這個領域具備相當的專業知識、達到專業水平、才能有對專業的把控能力。 第三個能力是營銷能力。一旦開始創業后，你該怎么做？比如說你的公司開了，產品也造出來了，下一步怎么辦呢？如果產品造出來沒人買的話，那公司白開了，有無數的公司都是開起來了最后卻關門了，其根本之一就是他們不懂如何推銷自己的產品，推銷自己的公司品牌。因此我們要做的是把公司“賣”出去，一個是賣公司的產品；另一個更重要的是隨著產品的銷售，賣出公司的品牌，就是說讓大眾認可你的公司品牌，讓大家都知道這個產品是從你公司賣出來的。這就涉及到營銷，營銷分兩部分：實的營銷和虛的營銷。所謂實的營銷，比如我做新東方，營銷的是新東方的課程，告訴學生為什么要來上這個課，上完能有什么收獲。但是無數的培訓機構一直以來也在營銷課程，卻始終只是小機構，而新東方能做大，這是什么原因呢？很簡單，因為我們營銷了品牌。就是說，新東方開始不斷有內涵，到最后人們不是因為聽到新東方有什么課程來上課，而僅僅只是聽到新東方三個字就來上課，這個時候品牌營銷就算是成功了，這就是虛的營銷。在中國做企業，品牌營銷往往還跟個人營銷結合在一起，就是說你個人的形象有時候能夠代表企業形象，所以往往要把個人的道德、行為和企業的道德、行為結合起來。比如大家講到新東方的時候會說，新東方就是俞敏洪，俞敏洪就是新東方，講到聯想公司的時候會說，聯想就是柳傳志，柳傳志就是聯想。因此在中國，個人品牌的成長很大程度上就是企業品牌的成長，而企業品牌的成長倒過來也帶動個人品牌的成長，這兩個加起來形成你的公司強有力的虛的營銷。加上你的產品本身也能被老百姓所接受，這樣產品才會有價值。舉個例子，一個生產鞋的公司，沒有任何名氣，盡管鞋的質量跟著名品牌鞋的質量不相上下，但品牌鞋賣一千，他這個也許只能賣一百，這中間差的九百塊錢是怎么來的呢？是品牌營銷，你沒品牌所以價格提不高。所以一個公司要成功，品牌營銷有時候甚至比產品營銷還要重要，品牌營銷的價值是無限的。這就是為什么我們中國造的包只能賣一千人民幣，同樣材質的包印上LV的標志之后就能賣十萬人民幣，背后都是品牌價值在起作用。所以，利用營銷能力把產品推銷出去，把品牌推銷出去，把你自己推銷出去，變成了企業發展的一個重要手段，也是創業者必須具備的能力。 第四種能力叫轉化能力。第一種轉化是把科學技術轉化成生產力，這是我們常說的一句話。你擁有了技術，擁有了能力，但沒法轉化成產品賣出去，這是不行的。像比爾蓋茨要是一輩子待在實驗室的話，我估計他就是個窮光蛋了，他把自己的研究成果轉化成了微軟產品，推銷到全世界，他就成了全世界的首富。所以把科學技術轉化成生產力、轉化成產品能力是非常重要的。第二種是轉化你個人的能力，一般情況下，知識分子創業都有一個前提條件，就是能把在大學里學的專業知識轉化為社會能力、管理能力。比如我從北大出來，完全不知道社會是什么樣子，如果說抱著書生意氣，抱著在學校里的那種單純思想和行為方式去干事情，難度會比較大，即使在西方社會也是這樣，更不用說在中國這樣一個復雜的綜合體里面。因此如果你不能把大學里的專業能力轉化為社會能力、管理能力，就會很麻煩，你管自己一個人的時候也許管得很好，但管一幫人并不一定，那么你就需要學會從管自己一個人轉換成管一幫人，也就是說把專業能力轉換成綜合能力，把專業才能轉化成領導才能。而這種轉化是要經歷很痛苦的過程的，我個人從北大出來，到最后覺得自己當了新東方的領導，管著一百多人的團體管得比較得心應手，至少花了五年的時間。能力是能夠成長的，現在我在新東方手下管著近一萬人的教師和員工，依然沒出現什么大的差錯，表明了新東方管理能力的增加。所以人的能力是在不斷轉化的，關鍵是你自己要努力去轉化，比如有很多大學生性格很內向，不愿意跟社會人士打交道，那你要想創業的話，這個交道是不能不打的，不打的話你就封閉了自己，同時把可能成功的機會也封閉了。 第五個能力是社交能力。進入社會，首先你要理解社會，要理解別人為什么要這么做。比如我剛開始出來的時候，社會上那些風氣啊三教九流啊，我完全不懂，跟他們打交道的時候覺得特別吃力，新東方的發展也處處受制于人，一會兒居委會的老太太來把我罵一頓，一會兒城管的人來了又把我罰一通，最后弄得沒辦法。我慢慢慢慢學會了把自己放得心態平和，去理解這些社會上的人，最后當你開始混跡于這個社會，并且思想和境界又超越這個社會的時候，你大概就能干出點事情來了。你不能顯示出不愿意跟社會打交道的樣子，但你看事情的眼光又是超越社會的，“大隱隱于市，小隱隱于山”就是這個概念，小的隱士、沒有什么出息的隱士才跑到山里去隱居起來，不愿意跟社會打交道，那些大的圣人、智者都是在社會中跟人打交道而思想境界又超于社會的人。做企業也是這樣，一個企業家，如果不能和社會同存卻又不超越于社會，就會很麻煩，所以我覺得社交能力對一個企業家或創業者來說，十分重要。 第六個能力是用人的能力。僅僅一個人做事情不能叫創業，那叫個體戶，所以想創業的話你就得找一幫人，你的合作伙伴，你的同事，你的下屬，這些人，從一開始你就得用對了，挑了沒有能力的人最后做不出事情來，挑了過于有能力的人最后跟你造反、老是跟你過不去，你也做不出事情來，把人招進來了就得讓人服你，因此就得展示你的個人魅力，還得展示你的判斷能力、設計能力，讓大家覺得跟著你走是有前途的，哪怕在最艱難的時候大家也愿意跟著你。阿里巴巴的馬云之所以能成功，很大程度歸因于他的個人魅力，他有能力把一幫人聚在一起，給他們不高的工資，給他們承諾未來，這個未來到最后不知道能不能實現，但大家會有一個期盼。所以用人能力是有巨大力量的，它是領導能力的一個典型體現。當劉邦打下天下，手下問他為什么能做到的時候，他說了這樣一番話：其實我自己一點本領都沒有，但我能夠用蕭何、韓信、張良等這樣的人才，是他們幫助我打天下；項羽身邊有一個范增，他都沒有能力好好用上，最后一定被我抓起來。這就體現了領導能力的重要作用，一個孤軍奮戰的人也許能成為英雄，但他卻不能成就事業。劉邦，不管他有沒有打過仗，他都是我們心目中的英雄，還是領袖，因為他創建了一個幾百年的帝國朝代，容納了那么多的有識之士。所以，用人能力對我們來說是非常重要的，假如新東方沒有相當一批人才，是做不到今天的，新東方有一句話叫做：一只土鱉帶著一群海龜在這兒干，這只土鱉就是我，而海龜呢就是圍繞在我身邊的新東方幾十個高層管理者，他們大部分都是海外留學歸來的。大家都知道，海歸本身眼界是比較高的，很多人眼睛都是長在額頭上的，是很容易看不起土鱉的，所以我就必須抱著為他們服務的心態，同時我自己的學習能力必須超強，在很多方面必須接近甚至超越他們，他們才會服你，才會跟著你干，當然，當你想做出一番大事業的時候，會發現身邊的人越來越多，各種各樣個性、想法的人越來越多，你要能把他們統一在一起，既要運用利益的杠桿，又要動用感情的杠桿、事業的杠桿把他們完美地結合在一起，是一件挺不容易的事情。 第七個能力就是把控能力。包括幾個方面，首先是對企業的把控，企業的發展速度是什么？發展節奏是什么？什么時候該增加投入？什么時候應該對產品進行研發？等等。其次是對人的把控，當一個人走進你的公司之后，他會根據自己的能力和貢獻每天衡量自己到底應該得到什么，人與人之間永遠會尋找一種平衡關系；人與人之間還有另外一種關系，就是每天都在衡量我在對方心中的分量到底有多重，當對方覺得你的分量重、他沒有分量的時候，他是不會來跟你計較的，等到對方覺得他的才能、他的技術或者他的領導力已經達到能和你較勁的時候，對方不提出來，那他就是傻瓜。所以，人與人永遠都是在一種平衡中間，而這種平衡需要你對人性進行很深刻的了解，并且隨時把握每個人的動向，滿足他們的需求，同時還能壓制住他們不合理的要求和欲望，能夠讓他們跟你一條心、不斷往前走。其實對人的把控能力、對環境的把控能力、對企業發展步驟的把控能力，構成了你創業是否成功的重要條件。 最后一個能力就是革新能力。所謂革新能力就是reform,renovation等等這樣的能力，也就是需要你不斷把舊的東西去掉，把新的東西引進來，進行體制上的革新、制度上的革新、技術上的革新以及思想上的革新。從我自己做事情的過程來看，一個人或者一個企業家成長的過程，就是不斷否定自己的過去，承認自己的現在，追求自己的未來的過程。一旦你覺得現在這樣就已經挺好，做成這樣已經不錯，就不會有更大發展的空間。我在新東方，經歷了無數次的否定，你看新東方從個體戶發展到家族店，然后變成哥們合伙制，接著變成國內股份制有限公司，然后發展成國際股份制有限公司，最后變成美國上市公司，每一個步驟都是脫了一層皮的，因為每一次改變都意味著要進行大量的利益改革和結構改造，大量的人事改革和改造，如果你改不過來，企業就有可能面臨崩潰。當初跟我一個時期做外語培訓班的人，很多到現在依然是夫妻店，這是我十五年以前的狀態，但新東方迅速把夫妻店改變成了現代化的企業，每年培訓一百五十萬學生。每一次的改革伴隨著陣痛，但也伴隨著發展，而改革還得把握好步驟，如果改得不好、改得太猛了，企業也有可能崩潰掉；但如果停滯不走，也會崩潰掉，這就像中國的社會政治經濟改革，如果想一步到位，一下子把所有東西都變成現代化，那會有危險，但中國若不改，就會陳舊落后，也很危險。因此，每走一步都要小心，又不能不走。對創業的改革也非常重要，比如說在技術方面，你不更新的話，最后就會失去市場，也會失去機會，在這一點上我個人非常佩服SteveJobs—蘋果公司的老總，他剛開始在蘋果，后來被蘋果公司弄出去之后他又做動畫片，電影也做得很好，后來又開始研究iPod，iPod還在熱銷的時候他卻又開始研究iPhone,現在iPhone也在全世界熱銷了，所以每走一步，他的思想都是超前的，盡管SteveJobs得了病，身體很不好，但他依然不失為一位創新、革新的英雄和時代的弄潮兒，我們要做企業就得向這樣的人學習。 總而言之，以上提到的八種能力，是我覺得在創業中最重要的八種能力，也是人們能成就大事業的八種能力。講這些話，希望跟同學們共勉，也希望大家在多倫多大學這樣的世界名牌大學畢業后能回到中國創業，有事情還可以來找我。祝大家成功，謝謝大家！ 俞敏洪勵志演講視頻 俞敏洪勵志演講稿 俞敏洪北大演講分頁：123
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